گران‌ترين و عجيب‌ترين‌گل‌هاي دنيا

گل سرسبد دنيا

 

 

گل كادوپول (kadupul) هرچند تاكنون خريد و فروش نشده، اما در صدر فهرست گران‌ترين گل جهان قرار دارد. علت اين است كه نمي‌توان بر اين گل قيمت گذاشت و هيچ مقدار پولي قادر به خريد آن نيست. اين‌گل بي‌اندازه ناياب و ظريف است و فقط چند ساعت عمر مي‌كند و بلافاصله مي‌ميرد. حتي افراد بومي سرزمين اين گل بندرت موفق به ديدن اين زيبايي بي‌نظير مي‌شوند. غنچه اين گل درست قبل از نيمه‌شب باز مي‌شود و قبل از طلوع آفتاب از بين مي‌رود. هنوز هيچ يك از عاشقان سينه‌چاك گل نتوانسته‌اند آن‌را هديه دهند، زيرا عمر آن بسيار كوتاه است به طوري كه داستان زندگي اين گل بيشتر شبيه افسانه‌هاست. زادگاه اين گل سريلانكاست.

فرانكشتاين

اين گل كاملا آفريده دست بشر و نتيجه هشت سال تحقيق و زحمت گروهي از دانشمندان چيني است. سال 2005، اين‌گل در يك حراج به قيمت 68‌/‌1 ميليون يوآن ـ يا ‌160 هزار پوند- به فروش رسيد.

 

 

 

زيباترين باغ گل

باغ بوچارت واقع در ايالت بريتيش كلمبيا شهر ويكتوريا كانادا يكي از بزرگ‌ترين باغ گل‌هاي طبيعي دنياست. اين باغ بزرگ و زيبا يكي از جاذبه‌هاي گردشگري پرطرفدار در كانادا محسوب مي‌شود. پرسنل اين باغ زيبا با توجه به فصل بين 290 تا 550 نفر متغير است. امكانات بسيار زياد و مفرحي در اين باغ تدارك ديده شده است كه اگر بخواهيد تمام آنها را ببينيد بايد چند روز را صرف گشت و گذار در اين باغ كنيد. اين باغ چهار فصل در هر فصل نمايي منحصربه‌فرد و رويايي به خود مي‌گيرد.

اين باغ، محل نگهداري بسياري از گل‌هاي گرانقيمت جهان است.

ادامه نوشته

کشت گلخانه ای

لطفا به ادامه ي مطلب مراجعه كنيد

ادامه نوشته

آبیاری

 

• آبیاری
  
  آبیاری از نظر علمی تعابیر مختلفی دارد اما به معنای واقعی کلمه، پخش آب روی زمین جهت نفوذ در خاک برای استفاده گیاه و تولید محصول است. هر چند فقط ۱۵ درصد از زمینهای کشاورزی دنیا تحت آبیاری قرار دارند و ۸۵ درصد بقیه به صورت دیم و بدون آبیاری مورد استفاده قرار می‌گیرند اما نیمی از تولیدات کشاورزی و غذای مردم جهان از همین زمینهای آبی حاصل می‌شود. که این خود نشان دهنده اهمیت و نقش آبیاری در بخش کشاورزی است.
  
  منابع آب آبیاری
  
  • بارش‌های آسمانی شامل برف و باران.
  
  • آبهای سطحی شامل رودخانه‌ها - سدها - مخازن آب - دریا - برکه‌های آب شیرین - یخچالها و …
  
  • آبهای زیرزمینی شامل چاه - قنات - چشمه
  
  منافع آبیاری
  
  • افزایش کمی و کیفی محصول
  
  • سود حاصل از افزایش کمی و کیفی محصول
  
  • درآمد حاصل از فروش آب برای دولت
  
  • افزایش فرصت شغلی
  
  زیان‌های آبیاری سنتی
  
  • فرسایش
  
  • شور و قلیایی شدن خاک
  
  • غرقابی شدن یا باتلاقی شدن زمینهای کشاورزی
  
  • تخریب زمینهای کشاورزی
  
  • اتلاف سود و اتلاف بیهوده آبی که با قیمت گزاف تأمین گردیده و برای نگهداری و توزیع آن سرمایه گذاری زیادی صورت گرفته‌است.
  
  انواع روشهای آبیاری
  
  آبیاری سطحی آب از نهر آبیاری یا لوله دریچه‌دار در سطح خاک جریان یافته و با نفوذ تدریجی در خاک در اختیار ریشه گیاه قرار می‌گیرد. آبیاری سطحی به سه روش آبیاری کرتی - آبیاری نواری و آبیاری شیاری انجام می‌شود.
  
  آبیاری تحت فشار بطور کلی سیستم‌های آبیاری تحت فشار به روشهایی گفته می‌شود که آب را توسط لوله و تحت فشاری بیش از فشار اتمسفر در سطح مزرعه توزیع می‌کنند. آبیاری تحت فشار به دو روش آبیاری بارانی و آبیاری موضعی انجام می‌شود. روش آبیاری موضعی به دو دسته آبیاری قطره‌ای و خطی انجام می‌گیرد. که این دو روش به مقدار زیادی صرفه جویی در مصرف آب خواهد داشت.
  
  آبیاری زیرزمینی در این روش، آبیاری، رطوبت لازم برای محیط ریشه گیاه توسط کنترل سطح ایستابی است. برای این منظور لازم است که یک لایه غیر قابل نفوذ در عمق مناسب از سطح خاک وجود داشته باشد تا بتوان سطح ایستایی را کنترل نمود. از مهم‌ترین مشخصه‌های این روش مرطوب نشدن سطح خاک است بطوریکه معمولاً برای تأمین آب در محیط ریشه سطح ایستابی به حدی بالا آورده می‌شود که رطوبت بتواند با استفاده از خاصیت موئینگی به محیط ریشه برسد.
  
  معیارهای انتخاب روشهای مناسب آبیاری
  
  در یک پروژه آبیاری انتخاب روش آبیاری مناسب نقش بسیار با اهمیتی در موفقیت آن پروژه ایفا می‌کند. اساسی‌ترین عوامل موثر در انتخاب روشهای آبیاری به شرح زیرند: بافت خاک - آماده کردن زمین - اندازه مزارع - شوری خاک - زهکشی - آب قابل دسترس - کیفیت آب - گیاهان الگوی کشت - انرژی قابل دسترس - تناوب زراعی و عملیات زراعی - کیفیت و میزان محصولات - وضعیت آب و هوایی - هزینه آب - مسائل فرهنگی و اجتماعی.
  
  هدف آبیاری
  
  • تامین آب کافی برای ادامه زندگی گیاه.
  
  • حفاظت و بیمه گیاهان در مقابل تنش‌های ناشی از کم آبی یا بی آبی‌های کوتاه مدت.
  
  • خنک کردن خاک و اتمسفر یا هوای اطراف گیاه.
  
  • شستن املاح مضر در خاک.
  
  • نرم کردن ناحیه قابل شخم خاک.
  
  
  

فوايد پيوند

 

 

                         

 

1- در گياهاني كه نمي توان آنها را با قلمه  و يا پا جوش ازدياد نمود براي حفظ مشخصات خارجي و داخلي يعني ژنتيكي  پايه مادري از پيوند استفاده مي نمايد به عبارت ديگر پيوند  كردن  تغييري  در خواص ظاهري و يا باطني پيوندك نمي دهد.

2- درختان كهن كه به علتي قسمت  هوايي ان از بين  رفته  و يا فرسوده شده باشد ولي ريشه آن قوي  و فعال است  مي توان ان درخت را به وسيله پيوند جوان كرد و اين عمل را نسبت به نوع درخت  تا حداكثر 5 مرتبه تكرار نمود.

3- در درختان ضعيف كه مقدار ريشه در آنها كم بوده  و يا طبيعاتاً قادر به جذب شيره خام به اندازه كافي نمي باشند با پيوند  كردن شاخه  ريشه داري به تنه ان جبران كمبود شيره خام را نموده  قسمت هوايي چنين درختي قوي مي گردد.اين كاملاً كاملا شبيه به تزريق خون در بدن بيماري است كه مقدار زيادي از خون خود را  از دست داده باشد با اين تفاوت كه نزد انسان پس از يك يا چند مرتبه تزريق كمبود خون تامين شده  و تكرار عمل لازم نيست ولي در درختان اين تزريق شيره خام اضافي بايد هميشگي باشد  و به اين جهت است كه با پيوند كردن پايه ريشه داري كه در نزديكي درخت مورد عمل  كاشته شده  براي هميشه  منبع شيره خامي در دسترس آن قرار مي دهند.

4- اغلب اتفاق مي افتد كه در زمستان  جانوران جونده  مانند خرگوش  به باغ  آمده پوست درختان را مي جوند و از اين را ه اغلب  باعث خشك شدن درخت مي گردند.براي نجات درخت از مرگ حتمي كافي است دو سر شاخه جوان را در بالا و زير خم  حاصله  از دندان جانور  به طوري كه بعداً شرح خواهيم داد پيوند كنند.

پس از دو يا سه سال شاخه هاي جوان پيوند شده قوي گرديده  و علاوه بر رساندن مقدار كافي  شيره خام  به درخت  وزن قسمت هوايي آن را نيز تحمل نموده  تاج درختبر جا مي ماند و در اين موقع اگر شدت آسيب زياد باشد  به حدي كه نتوان باقي مانده تنه زخمي درخت را يعني قسمتس كه بين دو محل پيوند قرار گرفته  نگاه داشت  آن را قطع مي كنند و درخت به جاي يك تنه داراي چهار پايه خواهد شد.

5- هر گاه درختي در محل معيني نتواند به وسيله ريشه  خود تهيه مواد غذايي كند از پيوند استفاده  نموده  درخت مطلوب را روي پايه ديگري كه قرابت  و تجانس با درخت مورد بحث داشته باشد  پيوند مي نمايند مانند بادام  كه در اراضي  مرطوب نمي توانند زندگاني كنند و يا رازقي در خاكهاي آهكي  در اين صورت بادام را روي گوجه و رازقي را روي ياس  معمولي كه قادربه زندگاني در خاك آهكي مي باشد پيوند مي كنند.

6- در درختاني كه روي ريشه خود  ضعيف و يا زيادتر از حد معمول  و لازم قوي مي شوندباغبان با پيوند نمودن اين نوع درختان  روي پايه مناسب ديگر قدرت و يا ضعف قسمت هوايي درخت مورد عمل را بنابر ميل خود تغيير مي دهد.مانند پيوند درخت گلابي روي پايه به.درخت به طبيعتاً كوتاه و تقريباً درختچه است و ريشه آن نيز كم و سطحي مي باشد.پيوند درخت گلابي روي درخت به از اين ضعف  و كمي ريشه استفاده نموده كوتاه و كم رشد مي شود ولي در عوض داراي ميوه شيرين تر و كمي مرغوب تر مي گردد.

7- در پاره اي از درختان مانندپسته گل نر و ماده  از يكديگر مجزا و روي دو درخت جدا قرار دارد به نحوي كه اگر تمام درختان پسته در باغي به تنهايي  از درخت نر يا ماده تشكيل شده باشند آن باغ هيچگاه بهره نخواهد داد.و لازم است حتماً هر دو نوع درخت را نزديك يكديگر كاشت.معمولاً در بدر تاسيس باغ پسته براي هر 9 عدد درخت پسته ماده يك درخت نر به منظور تامين مقدار لازم پلن يا گرده براي تلقيح مي كارند ولي در اغلب باغات كهنه مانند باغات پسته دامغان مشاهده مي شود كه تمام درختان باغ از نوع  ماده مي باشندو مقدار حصول باغ پسته بسته به وزش باد يا وجود يك درخت يا چند درخت نر در باغات مجاور مي باشد و بنابراين اولاً درختان هر سال ميوه نمي دهندو يا اگر ميوه دار شوند، مقدار آن سيار كم مي باشد.براي رفع اين عيب و اصلاح  باغ كهنه بايد از پيوند استفاده نمود.به اين طريق كه روي پاره اي از درختان ماده كه به فاسله منظمي از يكديگر قرار دارند يك شاخه را باجوانه درخت نر پيوند مي نمايند تا هر سال مقدار كافي گرده براي بارور كردن گلهاي ماده موجود باشد و بهره برداري از باغ هر سال منظم و مرتب گردد.

8- معمولاً گياهاني كه از بذر يا هر وسيله غير تناسلي به غير از پيوند به وجود مي آيند پس از مدتي زندگاني و رسيدن به حد بلوغ كه بطور متوسط 6تا 7 سال به طول مي انجامد شروع به ميوه دادن  و يا گل كردن مي نمايد.در صورتي كه اگر همين درختان بوسيله پيوند زياد شوند پس از مدت كوتاهي كه حداكثر از 2تا3 و يا 4 سال تجاوز نمي كند  شروع به گل كردن و ميوه دادن  مي نمايد. بنابراين يكي ديگر از فوايد پيوند تسريع در بهره برداري مي باشد.

9- در آزمايشگاه ها مخصوصاً در مورد اصلاح ميوه و يا ايجاد انواع جديد بوسيله دو رگ گيري لازم است كه قبلاً نوع ميوه حاصله مورد آزمايش قرار گيرد و كاشتن بذر هميشه حصول  مقصود را  به تاخير مي اندازد  در صورتي كه پيوند دوره آزمايش را كوتاه مي كند.

10- در پاره اي درختان پيوند قدرت بار دادن درخت پيوندي را زياد مي كند.

11- معمولاً تكثير مكرر گياهي در مدت طولاني با تقسيم ريشه يا بذر خالص نيكو و جلب توجه گياه را از بين برده و محصول نامرغوبي جايگزين  ميوه يا گل مرغوب آن مي گردد و اين خاصيت  در اصطلاح  علمي انحطاط يا دژنرسانس  نام دارد .مثلاً  گل كوب  را هر گاه به وسيله تقسيم غده ريشه  ازدياد نمايند پس از مدتي گلها كوچك و نامرغوب مي شود.براي جلوگيري از انحطاط و يا اقلاً به تاخير انداختن آن  مي توان از قلمه و يا پيوند استفاده نمود.

12- بعضي از درختان توليد پاجوش فراوان مي كنند. پاجوش زياد باعث ضعف درخت  مي شود  و قطع و بر طرف كردن آنها نيز دشوار  و مستلزم مراقبت دائمي و هزينه مي باشد.مانند انواع ياس درختي و پاره اي از گل هاي سرخ و نسترن  براي رفع اين زحمت اغلب گل يا ميوه مطلوب را روي پايه اي كه طبيعتاً پاجوش نمي دهد پيوند مي نمايند.

13- اغلب مشاهده مي شود كه درختي با دارا بودن  تمام شرايط  لازم براي ميوه دادن مانند سن بلوغ قدرت كافي و عدم شاخ و برگ زياد معهذا ميوه نمي دهد.علت اين امر هنوز كاملا روشن نيست ولي تجربه نشان داده است كه هر گاه چند جوانه گل از درخت همجنس روي يكي از شاخه هاي آن پيوند كنند درخت مورد عمل در سالهاي بعد مرتباً  ميوه خواهد داد.

http://www.baghbanigroup.mihanblog.com/

آشنايي با گل ها

 

    

بنفشه آفریقایی

        

گل میخک

 

حسن یو سف   

دیفن باخیا           

            

بگونیا رکس       

      

گل سانسوریا

  

گل خر زهره

گل پاپیتال

محل مناسب برای گیاهان آپارتمانی کجاست ؟

 

در هر خانه ای یک یا چند گیاه آپارتمانی پیدا می شود . استفاده از هر گیاه در محل مناسب نه تنها زیبایی خانه را دو چندان می کند بلکه سبب رشد بهتر گیاهان خواهد بود .
برای مثال یک دیفن باخیا را در نظر بگیرید . قبل از هر چیز به نیازهای نوری و گرمایی گیاه توجه کنید و بعد محلی را که از این نظرها برای گیاه مناسب است پیدا کنید تا به گیاه لطمه ای وارد نشود .
بدون شک هدف اصلی از نگهداری گیاهان آپارتمانی زیبایی و ایجاد چشم انداز سبز در گوشه و کنار خانه است . با این حساب اندازه و وسعت خانه ، رنگها و وسایلی که وجود دارد و تزیینات داخل ساختمان به نوعی در انتخاب گیاهان مؤثر است . پس ضروری به نظر می رسد که برای تعیین محل مناسب گلدانها ، طرح و برنامه خاصی داشته باشیم ، چون ترکیب وسایل خانه باید محیطی آرام بخش برای اعضای خانواده به وجود آورد .

اندازه گیاه
وقتی مستأجر و اجاره نشین هستیم نگهداری گیاهان بزرگ و عظیم الجثه جز دردسر چیزی نیست . در خانه های کوچک هم چنین گیاهانی فقط دست و پاگیرند . البته در کوچکترین خانه ها هم امکان پرورش گیاهان مینیاتور شده ، گلدانهای کوچک و گیاهان کوتاه مناسب چنین خانه هایی هستند .
گیاهان بزرگ فضای زیادی را اشغال می کنند . مشکل چنین گیاهانی جابجا نمودن گلدان است . مطابق یک قاعده کلی اغلب گیاهان آپارتمان در تابستان باید به دور از پنجره های آفتابگیر و در زمستان نزدیک پنجره ها باشند تا آسیب نبینند . نور ملایم و سایه روشن بهترین نوری است که می تواند گیاهان آپارتمانی را سلامت نگه دارد . در هر نقطه ای از خانه که گیاهی قرار بگیرد ، حواس میهمانان به آن جلب می شود . بنابراین گیاهان به نوعی در گوشه و کنار خانه محوریت ایجاد می کنند .
انتخاب رنگ
رنگ سفید و به طور کلی رنگهای روشن زمینه مناسبی برای رنگ سبزند ، در صورتی که فضای خانه شما رنگ روشن یا سفید دارد ، گیاهانی با برگهای سبز مناسبند ، اما در کنار وسایلی به رنگ سبز گیاهانی که برگهای رنگین دارند بهتر جلوه می کنند .
اگر قرار است چند گیاه را در کنار یکدیگر قرار دهیم ، بهتر است از رنگهای متنوع استفاده کنیم . چنین گیاهانی نسبت به گیاهان برگ سبز نور بیشتری می خواهند .
پوشش دیوار ها
دیوارهای کهنه و خراب را به وسیله گیاهان آپارتمانی پوشش دهید . اغلب گیاهان بزرگ که برگهای پهن دارند یا بالا رونده ها برای چنین مقصودی مناسبند اما شرط اصلی کار این است که کاملا روی شکافها و ریختگیهای دیوار پوشیده شود . در غیر این صورت نه تنها گیاهان مشکل را حل نمی کنند بلکه بیش از پیش توجه میهمانان را به خرابی دیوار جلب خواهند نمود .
آشپزخانه
آشپزخانه محلی است که خانمها زمان زیادی در آن حضور دارند ، پس بهتر است فضایی دلپذیر داشته باشد .
رطوبت موجود در آشپزخانه کمک می کند تا به راحتی این خواسته را با قرار دادن چند گیاه سرزنده به وجود آورید .

برای قسمتهایی که نور بیشتری دارد ، گیاهانی چون شمعدانی ، انواع کاکتوس ، کالانکویه ، کراسولا و حسن یوسف و کروتون مناسبند . اما اگر نور آن کافی نیست گیاهان سایه دوست را در نظر می گیریم مانند سجافی ( گندمی ) ، شفلرا ، سانسوریا ، کاته لیا و فیکوس . البته اغلب گیاهان آپارتمانی محتاج به نور ملایم و سایه روشنند که در گوشه کنار خانه چنین نوری تأمین می شود . اما در مورد آشپرخانه که معمولا فضا کوچک است ، ناگزیر باید گیاهانی را انتخاب کنیم که رشد افقی زیادی نداشته و عمودی رشد می کنند . در اینجا بیش از هر چیز گیاهان بالا رونده استفاده می شوند . با کمک گیاهان بالارونده می توانیم در « آشپزخانه های باز » فضای بین پذیرایی و آشپزخانه را بیاراییم . انواع فیلودندرون ، فوتوس ، پاپیتال ، سیسوس ، پیچ کانگورو ، سینگونیوم و سیانتوس ، مناسب چنین محلهایی هستند . فقط باید آنها را با نخ ببندیم و هر طور که می خواهیم تربیب کنیم تا شکل مناسب را به دست آورند .
در صورتی که بخواهیم از فضای خانه بیشتر استفاده کنیم با نصب آویز و استفاده از گیاهان آویزی این امکان به وجود می آید که فضای خالی نزدیک سقف مورد استفاده قرار بگیرد اما باید در مورد نصب آویز دقت بیشتری داشت و از استحکام آن مطمئن باشیم . گیاهانی که برای آویز مناسبند عبارتند از : برگ بیدی ، گندمی ، پلی اوینا ، شمعدانی ، نیرومیا ، سرخس و برخی از گیاهان بالا رونده که جنبه آویزی هم دارند .
تناسب گیاهان با اشیا
اغلب گیاهان آپارتمانی منشأ اروپایی دارند با این حساب ممکن است با تزئینات سنتی هماهنگی جالبی نداشته باشند ولی با همه اینها گیاهانی که چندان هم لوکس نیستند مثل انواع برگ بیدی ، سجافی و کاج های زینتی ، اگر خوب به کار گرفته شوند مشکلی ایجاد نمی کنند . گیاهان بلند مانند آروکاریا ، انواع پالم ، یوکا و سیکاس زمانی زیباتر خواهند بود که به تنهایی بدون اینکه در کنار گیاه دیگری باشند ، نگهداری شوند .
گیاهان رومیزی
گیاهانی که پهن و کوتاه هستند معمولا روی میز قرار می گیرند . برای اینکه رطوبت این گیاهان به میز آسیب نرساند از میزهای فرسوده که با رنگ آمیزی قابل استفاده و تمیز می شود ، استفاده کنید .
برای گلدانهایی که ساقه ها و برگ هایشان از اطراف آویزان می شود بهتر است از میزهای فرسوده پایه دار یا پایه های چوبی یا حصیری  آماده استفاده شود . این نکته مهم است که گلدانها باید در جاهایی قرار بگیرند که در محل تردد نباشد . گیاهانی مثل دراسنا نسبت به اینکه هر بار به آنها تنه بزنید ، حساسند . اینجا ذوق و سلیقه شما با در نظر گرفتن شرایط نوری و گرمایی گیاهان مهمترین عامل تعیین کننده است . نخل زینتی به اتاق پذیرایی حالتی رویایی می دهد ، سانسوریا در هر کجای خانه بدون هیچ دردسری رشد می کند و از کناره های آن جوانه های جدید می روید ، اما اجازه ندهید برگهایش خیلی رشد کنند آنها را کوتاه کنید .
از سجافی برای آویز و یا میزهای کوچک استفاده کنید تا دستکهای زیبایش را به اطراف بیاویزد . زبرنیا یا برگ بیدی ساقه هایش را به چند سو می کشاند و هر طور که شما بخواهید شکل می گیرد . اگر دوستدار قرینه سازی هستید ، باید دو گیاه شبیه به هم را در مقابل یکدیگر قرار دهید . اگر گوشه و کنار خانه را با وسایل تزئینی شلوغ کرده اید ، از گیاهان طوری استفاده کنید که گلدان پیدا نباشد . فقط برگها و ساقه ها دیده شوند و بالاخره به این توصیه هم توجه کنید که گیاهان زنده و طبیعی بهتر است در کنار گلهای مصنوعی قرار نگیرند زیرا در این صورت یکی از آنها مغلوب شده و جلوه دیگری را از بین خواهد برد .

منبع : مجله زن روز
شماره 1893  سال 1382

 

انواع پیوند ها

 

دوستان در این قسمت و پست های بعدی میخوام انواع مختلف پیوندهارا رو براتون توضیح بدم . امیدوارم مفید باشه.

انواع پیوند ها عبارتند از:

پیوندهای جوانه شامل

• پیوند سپری (پیوند T یا Tبرعکس)
• پیوند وصله‌ای
• پیوند لوله‌ای
• پیوند تراشه‌ای

پیوندهای چوبی شامل

• پیوند اسکنه‌ای یا شکافی
• پیوند تاجی یا پوستی
• پیوند ترصیعی
• پیوند نیمانیم

پیوندهای مجاورتی شامل

• پیوند مجاورتی انتهایی
• پیوند مجاورتی جانبی
• پیوند مجاورتی کمانی

نیاز نوری گیاهان

 

همه گیاهان به یک اندازه به نور نیازمند نیستند. بعضی از گیاهان نیاز به نور فراوانی دارند و بعضی دیگر به نور کمتری نیاز دارند.گیاهان از نظر نیاز نوری به سه گروه تقسیم می شوند.
گیاهان روز بلندLDP: Long Day Plants برای به گل رفتن بین 10 تا 14 ساعت به نور نیاز دارند، مانند گیاهان فصلی تابستانه نظیر آحار، اطلسی، ناز و میمون.
گیاهان روز کوتاه SDP: Short Day Plants برای به گل رفتن نیاز نوری کمتر از 12 ساعت دارند. که در نقطه مقابل گیاهان روز بلند قرار می‌گیرند، مثل گل داودی.
گیاهان بی تفاوت به طول روز NDP: Neutral Day Plants برای نگهداری در منزل بسیار مناسب و مطلوب هستند. مثل گل حنا یا بگونیا که حساسیتی نسبت به طول روز ندارند و در تمام طول سال گل دارند.

قلمه زدن

مقدمه

قلمه زنی روشی است برای تکثیر گیاهان که بر حسب نوع گیاه و استعداد ریشه‌زایی می‌تواند ساده باشد و یا برعکس نتیجه گیری از آن و یا ریشه‌دار کردن قلمه‌ها جز در شرایط استثنایی مثلا استفاده از برخی هورمونها مقدور نخواهد بود. بطور کلی استعداد ریشه‌زایی از گونه‌ای به گونه دیگر فرق می‌کند. عوامل موثر در قلمه زنی بستگی به زمان برداشت قلمه ، سن گیاه ، شرایط محیطی ، رعابت نکات بهداشتی و … دارد.

روشهای مختلف قلمه زنی

قلمه‌ها بر حسب مورد می‌تواند به صورتهای خشبی (چوبی) ، نیمه خشبی و علفی (سبز) ، قلمه برگ ، قلمه ریشه تهیه شوند:

قلمه علفی

این قلمه‌ها از شاخه‌های علفی و در حال رشد بطول 15 - 10 سانتیمتر برداشته می‌شوند و با نگهداری چند برگ جوان ( برگ 3 - 2 ) در بسترهای مناسب مانند شسته پاپیت - پرلیت انجام می‌شود. شرط موفقیت در قلمه‌های علفی آلوده نشدن آنها به امراض قارچی و حفظ رطوبت طبیعی با استفاده از نایلون یا شیشه روی آنها و نیز رساندن نور کافی به قلمه‌ها جهت انجام فتوسنتز و تامین مواد غذایی از طریق فتوسنتز توسط برگهای نگهداری شده می‌باشد. مانند شمعدانی ، داودی ، میخک و …

قلمه نیمه خشبی

در قلمه‌های نیمه خشبی وجود برگ همیشه ضروری نیست ولی نگه داشتن یک یا دو برگ کامل و یا نصف پهنک جهت ریشه‌زایی کمک می‌کند. در هر موقع از سال می‌توان این نوع قلمه را گرفت ولی اکثرا در اواخر بهار که شرایط برای ریشه دار کردن قلمه‌ها مساعد است. مانند داودی ، ختمی چینی ، زیتون ، مرکبات ، برگ نو و …

قلمه خشبی

زمان برداشت این قلمه‌ها بعد از برگ ریزان و قبل از سبزشدن جوانه‌های گیاه مادری در زمستان و از شاخه‌های فصل جاری گرفته می‌شود ولی این کار نباید دیرتر از وسط زمستان انجام گیرد. در حالیکه قلمه زنی زودتر انجام گیرد، بخاطر وجود خواب در جوانه‌ها مخصوصا در مورد گیاهان مناطق سردسیری و معتدله امکان جوانه زنی و ریشه زایی وجود نخواهد داشت. قلمه‌های خشبی بطول 50 سانتیمتر گرفته می‌شوند و پس از ضدعفونی با قارچ کشها در کیسه‌های نایلونی نسبتا ضخیم با چند سوراخ در زیر ماسه شسته نگه داری می‌شوند. مانند قلمه گیری انگور.

قلمه برگ

بعضی از گیاهان را از طریق قلمه برگ می‌توان تکثیر کرد. این نوع گیاهان استعداد تولید جوانه‌ها و ریشه‌های اتفاقی را در برگهای خود دارند و از این خاصیت استفاده نموده و برگهای آنها را با دمبرگ و پهنک برگ در بستر مرطوب و هوای مرطوب قرار می‌دهند. مانند بنفشه آفریقایی ، بگونیارکس ، سانسوریا.

قلمه ریشه

بعضی از گیاهان در روی ریشه‌های خود تولید جوانه‌های اتفاقی می‌نمایند که با بهره گیری از این خاصیت اقدام به ازدیاد از طریق قلمه ریشه می‌گردد. لازم به یادآوری است که کلیه گیاهانی که استعداد پاجوش دادن را دارند امکان قلمه ریشه را نیز دارند مانند شقایق.

عوامل موثر محیطی در ریشه زایی قلمه‌ها

• رطوبت: عاملی است که ظهور و رشد ریشه‌ها بوجود آن بستگی دارد.
• تهویه: شرط اساسی تشکیل ریشه در قلمه‌ها بوده و این مسئله نقش اکسیژن را در ریشه زایی روشن می‌نماید.
• نور شدید و روزهای بلند: به جهت افزایش شدت فتوسنتزی ریشه زایی قلمه‌ها را تحریک می‌کند.
• دما: در دمای 25 درجه سانتیگراد تشکیل ریشه‌های قلمه‌ها تشدید می‌شود.
• قندها: قدرت ریشه زایی قلمه‌ها را افزایش می‌دهد.
• عنصر B (بر): ریشه زایی قلمه‌ها را تحریک می‌کند.

حالت فیزیولوژیکی قلمه‌ها

• قلمه‌های علفی بهتر از قلمه‌های خشبی ریشه‌دار می‌شوند.
• قدرت ریشه‌زایی قلمه‌های تهیه شده از نهال صغیر به مراتب بیشتر از قلمه‌های تهیه شده از نهال بالغ است.
• وجود جوانه سالم و دور بودن جوانه از محل ریشه‌زایی اثر مساعدی در ریشه زایی دارد.
• آلوده بودن عضو مورد تکثیر به امراض ویروسی همواره نتیجه منفی روی ریشه زایی دارد.
• قلمه‌هایی که از شاخه‌های نزدیک ریشه گرفته می‌شوند، استعداد ریشه‌زایی بیشتری دارند.
• سالم بودن قلمه از نطر سرمازدگی ضروری است.
• ذخایر هیدراتهای کربن و خشبی شدن برای قلمه‌های خشبی عوامل مساعدی در ریشه‌زایی است.
• اگر در موقع گل دادن گیاه از گیاه قلمه گرفته شود، ریشه زایی آن قلمه‌ها حداقل خواهد بود.

روابط هورمونی با ریشه زایی

• هورمونهای اکسینی ریشه‌زایی قلمه‌ها را افزایش می‌دهند.
• هورمونهای سیتوکینین بر روی ریشه زایی قلمه‌ها اثر منفی دارند.
• هورمونهای جیبرلینی در ریشه زایی قلمه‌ها اثر منفی دارند.
• هورمونهای انسانی مانند گونادوتروپین ریشه زایی را در قلمه‌های شمعدانی و انگور تحریک می‌کند.

کشت گلخانه ای

لطفا به ادامه مطلب بروید

ادامه نوشته

عکس های درختان شگفت انگیز و کمیاب

 

ادامه نوشته

گلابی های بودا

گلابی های بودا

 

ادامه نوشته

يازده میوه شگفت انگيز دنیا

ادامه نوشته

درختان تغییر ژن یافته

درختان تغییر ژن یافته، تهدیدی علیه جنگل ها

دانش مهندسي ژنتيك هنوز در آغاز راه است و مثل هر دانش نوظهوري، غالباً مورد بحث هاي طولاني قرار مي گيرد. به طور قطع نه موافقان اين دانش به ويژه در حوزه كاربرد آن بر محصولات كشاورزي مي توانند ادعا كنند كه چنين رويكردي صد در صد مفيد و عاري از هر گونه پيامد سوء است و نه مخالفان مهندسي ژنتيك مي توانند مدعي آن شوند كه كاركردهاي چنين دانشي يكسره زيان بار است. پس زمينه براي بحث و تبادل نظر بايد گشوده باشد تا از بروز هر گونه ابهامي پيشگيري كند. در اين جا مقاله اي درباره اثرات سوء كاربرد مهندسي ژنتيك بر روي گونه هاي درختي در جنگل ها را از نظرتان مي گذرانيم. جنگل ها پيچيده ترين و شگفت انگيزترين و ناشناخته ترين اكوسيستم ها هستند. بيش از نيمي از گونه هاي زيستي جهان در آن زندگي مي كنند و بقاي اين گونه ها به زندگي جنگل بستگي دارد. دانسته هاي ما در مورد تأثير متقابل درختان و هزاران گونه زنده ديگر اندك است. دانشمندان ژن هاي بيگانه اي را همانند محصولات كشاورزي مهندسي شده وارد درختان كرده اند به صورتي كه در برابر آفات مقاوم شوند. درختان كه چرخه زندگي طولاني دارند و در اكوسيستم هاي پيچيده اي زندگي مي كنند در مراحل اوليه مطالعه مي باشند. با توجه به اين پيچيدگي ها، پرورش درختان مهندسي ژنتيك (GE) خطرات بالقوه و مخربي براي محيط زيست ايجاد مي كند. آزادسازي محصولات كشاورزي تغيير ژنتيك يافته آثار زيان بخشي را در گونه هاي غيرهدف و اكوسيستم ها ايجاد كرده است. به طور مثال ذرت مقاوم به حشرات، نوعي سم توليد مي كند كه براي پروانه ها و ديگر گونه هاي غيرهدف مضر است. اگر اين نوع سم توليد شده توسط درختان وارد محيط گردد، موجودات زنده بي شماري را با عواقب غيرمنتظره براي سال ها و حتي چند دهه مواجه خواهد كرد. همچنين اين درختان سم ياد شده را به درختان وحشي منتقل مي كنند و بدين وسيله توليد سم در اكوسيستم ها دائمي خواهد بود. صلح سبز تحريم فوري عليه آزاد سازي درختان مهندسي ژنتيك را در محيط زيست به دليل خطر آلودگي ژنتيكي غيرقابل برگشت آنها اعلام كرده است. اين نوع از درختان، گياهان ديگر و گونه هاي بي شماري از پرندگان، پستانداران، حشرات و ميكروب هاي وابسته به جنگل را مورد تهديد قرار داده اند.............

ادامه نوشته

گیاهان زینتی

نام برخی از گلهای زینتی و چگونگی پرورش آنها

                    گل های کاغذی

گل اطلسی

                               گل نرگس

 

                                 گل های بنفشه

   

                          گل شب بو                           گل ختمی

        

                 گل داوودی                         گل کاکتوس

      

               بنفشه آفریقایی                           گل میخک

 

                    حسن یو سف                             دیفن باخیا

                                          بگونیا          و بگونیا رکس

         

              گل سانسوریا                گل خر زهره               گل پاپیتال

 

    با تشکر از گروه آموزشی حرفه و فن رباط کریم

پرورش کرم ابریشم

پرورش کرم ابريشم

مقدمه:

کرم ابریشم حشره ای از خانواده Bomby cidea و راسته Lepido ptera  واز جنس Bombyx  با نام علمی Bombyx mori می باشد.

لاروهای این عملیات توسط آقای زنده نام از شهرستان رشت تهیه شد.و میزان لارو مورد استفاده کمتر از سه گرم بود که در نهایت منجر به تولید حد مطلوببی از نوغان شد.

ادامه نوشته

بیماریهای دام و طیور و عوامل آن

بيماري عبارت است از تغيير در حالت طبيعي يك يا چند عضو و يا تمام بدن كه بر اثر آن انجام صحيح وظائف بدن مختل مي شود. بايد بگوئيم كه بيماريها انواع متفاوت دارند و با وجود بيماريهاي متفاوت عوامل بوجود آورنده آنها نيز متفاوت خواهد بود.

عوامل ايجاد بيماري
1.عوامل زنده مانند ويروسها- باكتريها-انگلها و قارچ ها مي باشند.
2. عوامل غير زنده مثل اختلالات تغذيه اي و وراثتي

ادامه نوشته

پرورش مرغ

پرورش مرغ

  پرورش مرغ گوشتي و تخمگذار

امروزه پرورش مرغان گوشتي و تخمگذار از بهترين راههاي دستيابي به پروتئين حيواني ( گوشت و تخم مرغ) مي باشددر صنعت پرورش طيور از نظر توليد گوشت،‌پرورش نيمچه هاي گوشتي و مرغان گوشتي مطرح مي باشد.
در پرورش طيور تخمگذار دو دروه پرورش ديده مي شود، دوره اول به نام پرورش پولت(Pullet) كهدز اين دوره جوجه هاي يك روزه را تا سه ماهگي روي بستر معمولي و يا كف توري نگهداري مي كنند. پس از اتمام اين دوره پرورش مرغان تخمگذار شروع مي شود كه از سه ماهگي تا آخر دورۀ تخمگذاري ادامه دارد ،‌مرغان تخمگذار روي بستر معمولي با لانه هاي تخمگذاري و يا با سيستم پرورش در قفس نگهداري ميگردند.  

ادامه نوشته

جابه جایی و کاشت درختان

انتقال موفق نهال درختان به عملیات تولید و تصمیمات اتخاذ شده قبل از انجام هرگونه عملیات برگرداندن خاک در زمین، بستگی دارد. انتخاب گونه‌های مناسب و بستر با کیفیت براساس خصوصیات محل کاشت، مراقبت پس از کاشت، اندازه نهال منتقل‌شونده، خصوصیات توده ریشه نهال و عملیات بسترسازی بستگی دارد.



برای اینکه بتوانیم به‌طور موفق نهال درخت را به زمین کاشت منتقل کنیم، لازم است، نتیجه توجه به این جزئیات زمانی مشخص می‌شود که نهال انتقال یافته بالغ می‌شود و اهمیت آن برای شما افزایش می‌یابد. درختان در مواقع انتقال نهال به زمین اصلی دچار استرس می‌شوند که در وهله اول به‌علت تغییر در توانائی در جذب آب در اثر از بین رفتن تعدادی از ریشه‌هایشان می‌باشد. استرس آبی دلیل اولیه بروز مشکل و وارد شدن کنش به گیاه است.

از بین رفتن ریشه‌ها بر فرآیند تولید و توزیع ترکیبات هورمونی که رشد ریشه را تنظیم می‌کند، تأثیرگذار است. این هورمون‌ها ذخیره کربوهیدرات را کاهش داده و در نتیجه بر میزان انرژی قابل دسترس جهت ریشه‌زائی سریع، تأثیر می‌گذارد که برای بقا و حیات نهال انتقال‌یافته به زمین اصلی مهم است. توانائی یک درخت در حفظ مقاومت خود پس از انتقال، موفقیت یا عدم موفقیت کاشت را تعیین می‌کند درختان موجود در بازار سه روش تهیه می‌شوند؛ ریشه لخت، توپی شده (گلوله شده) و پیچانده شده درون پارچه (B&B) و گلدان از جمله گلدان در گلدان (pot-in-pot) و گلدان در زمین (in-ground container).

● ریشه لخت (Bare-root)

سیستم تولید ریشه لخت، چندین مزیت دارد. درختان با ریشه لخت با هزینه کمتر از سایر درختان تولید می‌شوند که این امر به‌دلیل حفر کردن آسان سوراخ کاشت و نگهداری و حمل آسان این گیاهان است (از آنجا زمان کاشت، خاک یا ریشه همراه نیست) سیستم ریشه را می‌توان بررسی کرد و ریشه‌های نامرغوب یا ناقص را حذف نمود.
دامنه نوسان اندازه درخت در نهال‌های با ریشه لخت محدود است که این امر به‌دلیل ناتوانی در جابجائی درختان بزرگتر می‌باشد محدودیت‌های فصلی در این سیستم تولید بیشتر است چرا که درختان با ریشه لخت باید در حفره کاشته شده و در فصل خواب منتقل شوند. لازم است که با نهال‌های دارای ریشه لخت با احتیاط رفتار شود تا از خشکیدگی ریشه جلوگیری شود. درختان و ریشه لخت غالباً نیاز به قیم دارند تا پس از رویش برگ در اثر وزش باد سقوط نکنند.

● ریشه توپی و درون پارچه (B & B): (Balled burlapped)

قدیمی‌ترین شیوه برای فروش نهال‌های انتقال‌یافته به زمین است. این درختان در اندازه‌های مختلفی معمولاً در خزانه‌ها وجود دارند. در روش B & B در مقایسه با روش نهال‌های با ریشه لخت، درختان را می‌توان در طی مدت زمان طولانی‌تری کاشت و نیاز به نگهداری کمتر دارند و ضمناً کمتر دستکاری می‌شوند.

این درختان را به‌طور دستی و یا با استفاده از بیل مکانیکی می‌توان کاشت و هر موقع که زمین یخ ‌نزده است می‌توان آنها را منتقل نمود. شکل توپی ریشه به‌راحتی قابل تغییر است تا شرایط کاشت مثل خاک‌های فشرده با سفره آب بالا را تسهیل کند. به‌دلیل وزن خاک موجود در ریشه، پس از کاشت به قیم زدن نیاز چندانی نیست، معایب این شیوه آن است که معمولاً ۹۵ درصد سیستم ریشه‌ اصلی درخت در مزرعه باقی می‌ماند. وزن خاک در درختان بزرگتر باعث افزایش هزینه حمل و نقل شده و نیاز به تجهیزات تخصصی جهت دستکاری و کاشت درخت است.

● گلدان‌های قرار گرفته بر روی سطح زمین (Above-grouns containers)

امتیاز این شیوه آن است که درخت را با همه سیستم ریشه‌ای می‌توان به زمین اصلی انتقال داد. محیط‌های مصنوعی با زهکشی خوب که در این گلدان‌ها استفاده می‌شوند، بسیار سبک‌تر از خاک مزرعه موجود در درختان (B & B) است و لذا هزینه حمل‌ونقل این درختان کمتر و کار با آنها آسانتر است و لذا هزینه حمل و نقل این درختان کمتر و کار با انها آسانتر است.

استفاده از گلدان‌های درون خاک نیز وزن توپی ریشه درخت را کاهش می‌دهد. درختان تولیدشده در گلدان‌های روی سطح زمین جهت کاشت در هر زمان از سال در دسترس هستند و تا زمانی‌که خاک یخ نزده است ادامه دارد.
عیب اصلی این شیوه، افزایش صدمات است آسیب‌دیدگی ریشه‌ها در دمای زیاد و کشنده توده ریشه در اضلاع جنوبی و غبی گلدان و پیچیدن ریشه‌ها است. وزش بادها نیز به گلدان‌‌های سطح زمین صدمه می‌زنند. سیستم‌های تولید (Pot=-in-pot) مشکل وزش باد و افزایش دمای ریشه در اضلاع جنوبی و غربی گلدان را برطرف می‌کند.

● جابجائی گیاه قبل از کاشت

دستکاری دقیق توده ریشه برای جلوگیری از آسیب به درخت قبل از انتقال نهال به زمین اصلی لازم و ضروری است. توده ریشه، صرفنظر از تکنیک تولدی مورد استفاده تردد و ظریف است و درختان (B & B) و درختان گلدان‌های نرم به آسانی آسیب می‌بینند. هرگز درخت (خصوصاً درختان B & B به دلیل وزن سنگین توده ریشه‌ها) را با گرفتن تنه آن بلند نکنید.

همواره درخت را در طول انتقال به زمین، محافظت کنید تا ریشه‌ها آسیب نبینند و شکسته نشود. درختان باید قبل از انتقال آبیاری و پوشانیده شوند تا هدر رفت آب کمتر شود. درختان را به‌محض رسیدن به محل کاشت، بکارید. اگر این کار امکان ندارد، درختان را به‌خوبی آبیاری کرده و آنها را در ناحیه‌ای دور از معرض باد و نور مستقیم آفتاب قرار دهید. درختان B & B باید مراقبت شوند تا از خشکیدگی ریشه جلوگیری شود. در صورتی‌که امکان کاشت سریع وجود نداشته باشد، آبیاری منظم باید تا زمان کاشت صورت بگیرد.

● کاشت

از جمله شایع‌ترین اشتباهات در موقع کاشت نهال درختان در زمین اصلی، کاشتن عمیق و آبیاری بیش از حد یا کمتر از حد است. گودال کاشت باید حداقل سه برابر عریض‌تر از توده ریشه باشد با کناره‌های شیبدار باشد و عمیق‌تر از توپی ریشه نباشد. درخت را حدود ۵ سانتی‌متر بالاتر از سطح خاک اطراف بکارید تا امکان فرو رفتن و استقرار یافتن توپی ریشه وجود داشته باشد و از تجمع آب در پای درخت جلوگیری شود.

اگر گیاه ریشه لخت است، قبل از پر کردن گودال، ریشه‌ها را به دقت پهن کنید. اگر یک درخت گلدانی کاشته می‌شود، ریشه‌ها را پهن‌ کنید تا از درهم‌ رفتن آنها جلوگیری شود. بعد از قرار دادن درخت در گودال کاشت (در عمق مناسب)، به آرامی میخ‌ها یا طناب بسته‌بندی را باز کرده و پارچه را ببرید و از اطراف توپی ریشه جدا کنید. بگذارید کیسه کف توپی ریشه باقی بماند چرا که جدا کردن آن ممکن است به ریشه‌ها صدمه بزند.

اگر از سبد سیمی استفاده شده است، تا حد ممکن سبد را بدون آسیب رساندن و به‌هم زدن توپی ریشه ببرید و جدا کنید. طناب یا هر وسیله بسته‌بندی ریشه را جدا کنید و برچسب‌ها یا علائم را از تنه درخت جدا کنید تا از حلقه‌برداری پوست درخت جلوگیری شود. به آرامی گودال کاشت را از همان خاکی پر کنید، که قبلاً از حفره بیرون آورده‌اید، بدون آنکه خاک دیگری یا حتی کود به آن اضافه شود.

اگر از مواد اصلاح‌کننده خاک استفاده می‌شود، اختلافات ایجاد شده در اندازه خلل و فرج خاک ممکن است باعث بروز مشکلاتی در خصوص حرکت آب، نگهداری آب و رشد ریشه بین توپی ریشه و گودال کاش و خاک اطراف شود. زمانی که حفره را تا نصف از خاک پر کردید، خاک را محکم فشرده و آبیاری کنید تا خلل و فرج هوا پر شود و از تماس بین ریشه‌ها و خاک اطمینان حاصل شود.

پر کردن گودال را به پایان رسانده و درخت را کاملاً آبیاری کنید. مالچ باید در اطراف درختان تازه کاشته شده قرار داده شود تا به حفظ رطوبت خاک و کاهش رقابت رطوبت کمک کند. باید مراقب بود که از مالچ بیش از حد استفاده نشود (۸-۵ سانتی‌متر، عمق مناسب جهت مالچ است) مالچ را به اندازه ۱۵ سانتی‌متر دورتر از تنه درخت بریزید تا از مشکلات بیماری و آسیب جوندگان جلوگیری شود.

اگر از کود در هنگام کشت استفاده شود. از کودهائی استفاده کنید که به آرامی در خاک آزاد می‌شود و بیش از ۱ پوند نیتروژن در هر ۱۰۰۰ فوت مربع مصرف نکنید. از مصرف کودهائی که سریعاً در خاک آزاد می‌شوند اجتناب کنید تا باعث سوختگی گیاه نشوند. قیم زدن فقط در صورت لزوم باید صورت بگیرد و هر قیمی در خلال یکسال پس از کاشت باید حذف شود. دقت کنید که قیم به تنه درخت یا طوقه درخت آسیب نرساند.

فقط شاخه‌های اصلی بیمار یا شکسته را در هنگام کاشت هرس کنید. هر چقدر نهال انتقال‌یافته به زمین اصلی بزرگتر باشد، مقدار از آبیاری بیشتری لازم است. جهت حفاظت درخت در برابر حیوانات یا آسیب تجهیزات کشاورزی، از محافظ شل و غیرمحکم و با فاصله کافی از درخت استفاده شود که امکان تهویه و گردش هوا وجود داشته باشد. توجه به جزئیات فوق، امکان موفقیت کاشت را افزایش می‌دهد درختان صحیح کاشته شده، برای سالیان دراز و مایه لذت شما خواهند بود و سود و منفعت مال یبرای شما خواهند داشت.

● نکات مورد توجه هنگام انتقال نهال به زمین اصلی

۱) برنامه‌ریزی زودهنگام موجب می‌شود تا گونه گیاهی با محل کشت سازگاری و انطباق داشته باشد (یعنی درخت مناسب را در مکان مناسب بکارید).

۲) از گیاهان با کیفیت بالا که بدون آسیب قابل رؤیت هستند استفاده کنید. گیاهانی را انتخاب کنید که رشد مقاوم و قوی و رنگ برگ خوب و ریشه سفید و محکم داشته باشند.

۳) در هنگام دستکاری و انتقال درخت به زمین اصلی و کاشتن در محل موردنظر دقت کنید. بسیار مراقب باشید که به پوست تنه درخت یا سیستم ریشه آسیبی نرسانید.

حفره کاشت را به طرز صحیح آماده‌سازی کنید. پهنای گودال حداقل سه برابر ارتفاع ریشه باشد و دارای کناره‌ای شیبدار و عمیق‌تر از کف توپی ریشه باشد.

۵) درخت را هر چه زودتر بکارید، از کود استفاده نکنید.

گودال را با همان خاک خارج شده از حفره پر کنید و از مالچ نیز استفاده کنید.

۶) آبیاری کنید و آبیاری را به‌تدریج انجام دهید به‌طوری که آب به داخل خاک نفوذ کرده و آن را به آرامی کاملاً خیس کند. آبیاری برای چند سال مخصوصاً در خلال دوره‌های خشکی باید صورت بگیرد و تا زمانی که درخت به‌طور قابل استقرار یابد، باید با دقت کافی انجام شود.

منبع:

مهندس مجید بحرینی

نقش معلمان در آموزش مباحث ديني و ملي

 

گیاهان؛ تقویت کننده روحیه معنویت

نقش گیاهان در ارتقاء روحیه معنوی پیروان آیین های دینی چون اسلام، مسیحیت، یهودیت و حتی هندوئیسم مسئله ای است که بسیاری از آن غافل مانده اند، اما با اندکی تأمل می توان دریافت که گیاهان دارویی و خوراکی نقش مهمی در ایجاد حس معنویت و تعادل فیزیکی و معنوی انسان دارند.

بر اساس گزارش منابع اینترنتی، میشل کادوتو بوم شناس و نویسنده در مقاله خود درباره اثر گیاهان در معنویت ما، که در پایگاه اینترنتی خود منتشر کرده تصریح می کند: بر اساس کتاب پیدایش عهده عقیق، خداوند در مرکز بهشت درخت زندگی را کاشت که از شاخه های آن میوه خیر و شر آویخته شده بود. رودخانه از پایه درخت عبور می کرد و پس از انشعاب به چهار قسمت جاری می شد.

بسیاری از آیین های معنوی چون اسلام، مسیحیت، یهودیت و اعتقادات مردمان بومی سراسر دنیا داستان خلقت را به مثابه باغی توصیف می کنند که یک چهارم جهان بوده است. نقش برجسته این نماد در ایران باستان 6 هزار سال پیش نیز مشاهده شده است.

گیاهان میان این دایره در نقطه اتصال میان زمین و بهشت رشد می کنند و برای روح و جسم غذا محسوب شده و برای نیروهای شفا دهنده مورد استفاده قرار می گیرند.

درمان گیاهی باستانی اسلام که پایه ای برای طب یونانی امروز محسوب می شود، تصدیق می کند که سلامت زمانی حاصل می شود که فرد در چهار عنصر آب، خاک، هوا و آتش به تعادل دست یابد.

بیش از یک هزار سال پیش، ابن سینا، فیلسوف و پزشک ایرانی مسلمان تصریح کرد که اسطوخودوس یکی از بهترین گیاهان معطر محسوب می شود که به قلوب و روح ما جانی دوباره می بخشد. در میان سایر گیاهان معطر که چنین خاصیتی دارند می توان به گل رز، زعفران ، دارچین و هل اشاره کرد.

 بومیان آمریکایی نیز به منظور تطهیر و تزکیه روح از دود حاصل از سوزاندن گیاهان استفاده می کردند.

رایحه های قدرتمند گیاهان می تواند به تعادل سالم و نشاط منتهی شود. روغن سدر نفس روحانی و جسمانی ما را تقویت می کند، تعادل را برقرار، حس ارتباطی ما را تقویت کرده و از سیستم ایمن سازی ما حمایت می کند.

نعناع روحیه انسان را بالا برده، کندر به تقویت ایمان ما کمک کرده و تعادل را در زندگی حاکم می کند. گیاهان می توانند روح و جسم را تغذیه کنند. کتاب زهر یکی از کتاب های عرفانی و اصلی در دین یهودیت می آموزد که به واسطه خوردن، جسم و روح خود را شکل می دهیم. خوردن به معنای دعوت جسم روحانی به جسم فیزیکی و تغذیه روح است. به همین منظور طی عید یهودیان از گیاهان تلخی چون کاهوی رومین، موسیر یا جعفری استفاده می کنند. طعم این گیاهان یادآوری کننده رنجی است که قوم بنی اسرائیل هنگام بردگی در مصر متحمل شدند. تجربه این تلخی به فرد کمک می کند بر درد دیگران تأکید کرده و حس مهربانی و رحم را در خود پرورش دهد.

گیاهان همچنین در روزهای دینی و مراسم عبادی بسیاری از ادیان کاربرد دارد. مسلمانان طی ماه مبارک رمضان در پایان هر روز، زمان افطار بر اساس سنت نبوی از گلاب و خرما به عنوان طعامی استفاده می کنند که پیامبر روزه خود را افطار می کرده است.

در خانه بسیاری از مؤمنان مسیحی غذای سنتی که برای عید پاک و کریسمس تهیه می شود، از نظر گیاهی و ادویه های استفاده شده نسبت به سایر غذاهای سال غنی تر است.

پیروان آئین هندوئیسم نیز مراسم عبادی متعددی را برای ریحون یکیاز مقدس ترین گیاه هندوها آغاز می کنند. پس از تناول هر وعده از غذایی که در روز دینی سرو می شود، مؤمنان هندو اغلب زمانی را به تعمق درباره تجارب جمعی زندگی اختصاص می دهند و پس از آن زمانی را به استراحت و مراقبه می پردازند.

بابوبه، دارچین، رازیانه و کندر تمرکز آرام و مراقبه را در ما تقویت می کند. زمانی که به حس بیداری ژرف تری نیازمندیم گیاه بادیان رومی می تواند نیروهای ما را متمرکزتر کند. روغن اسطوخودس نیز ایجاد کننده آرامش و صلح است. از سوی دیگر رزماری حس وفاداری را افزایش داده و پیوندهای معنوی ما را از عشق تقویت می کند.

گیاهان می توانند ما را در تقویت رابطه و سایر مخلوقات و آفرینش های خداوند را در تعادل یاری کنند .

نقش معلمان در مباحث ديني و ملي

رازهاي زنبور عسل

Apis mellifera

مقدمه

زنبور عسل (Apis mellifera) از راسته نازک بالان (Hymenoprera) است. زنبور عسل قسمت هاي دهاني جونده و مکنده، هر دو را داراست. دگريسي آن کامل است و به طور دسته جمعي زندگي مي کند و شامل سه دسته هستند.

1- ملکه (Queen) که تخم مي گذارد.

2- نرها (prones) کارشان فقط بارور کردن ملکه هاي جديد است.

3- کارگرها (Worker) که ماده عقيم هستند و اغلب انواع متعددي دارند.

کندوي زنبور عسل يا به صورت جعبه هاي مکعبي به ابعاد 50 cm که کندوي modem مي گويند و يا به صورت سبد که کندوي بومي مي گويند.

زنبور عسل در قرآن

کلمه نحل به معني زنبور عسل در آيات 68 و 69 سوره نحل در جزء 14 قرآن کريم آمده است. در تفسير آيه 68 چنين آمده است: پروردگارت به زنبور عسل وحي فرستاد! در اينجا لحن قرآن به طرز شگفت انگيزي تغيير مي يابد، در عين ادامه دادن بحث ها در زمينه نعمت هاي مختلف الهي و بيان اسرار آفرينش در اين سوره، سخن از زنبور عسل و سپس خود عسل به ميان مي آورد. اما شکل يک مأموريت الهي و الهام مرموز که نام وحي بر آن گذارده شده است. نخست مي گويد: «و پروردگار تو به زنبور عسل، وحي کرد که خانه هايي از کوهها و درختان و داربست هايي که مردم مي سازند انتخاب کن.»

* نخستين مأموريت زنبوران در اين آيه، خانه سازي ذکر شده است. اين شايد به خاطر آن است که مسئله مسکن مناسب، نخستين شرط زندگي است و به دنبال آن فعاليت هاي ديگر، امکانپذيري است.

* در آيه 69 سوره «نحل»، دومين مأموريت زنبور عسل شروع مي شود. قرآن مي فرمايد: «ما به او الهام کرديم که سپس از تمام ثمرات تناول کن و راههايي که پروردگارت براي تو تعيين کرده، به راحتي بپيما.»

سرانجام، آخرين مرحله مأموريت آنها را به صورت يک نتيجه، اين چنين بيان مي کند، «از درون زنبوران عسل، نوشيدني مخصوص خارج مي شود که رنگ هاي مختلفي دارد.» نهفته است، جالب اين که دانشمندان از طريق تجربه به اين حقيقت رسيده اند که زنبوران به هنگام ساختن عسل آن چنان ماهرانه، عمل مي کنند که خواص درماني و دراويي گياهان کاملاً محفوظ مانده و به عسل منتقل مي شود.

* و در ماجراي برنامه زندگي زنبور عسل و ارمغاني که آنها براي جهان انسانيت مي آورد، که هم غذاست و هم شفا و هم درس زندگي، نشانه روشني از عظمت و قدرت پروردگار است، براي جمعيتي که مي انديشند.

ساختمان مورفولوژيکي زنبور عسل

* بدن زنبور عسل به طور متراکم از موهايي پوشيده است که داراي تارهاي (Barbs) جانبي کوتاهي است. و به راحتي دانه ها گرده را مي گيرند. در چشم هاي مرکب و پاها، موهاي صاف وجود دارد پاهاي جلويي در حاشيه ساق (tibia) موهاي راست و خشن و کوتاهي را دارد و براي تميز کردن چشم ها از گرده گل به کار مي رود و برس چشمي (Eye bursh) مي گويند.

* بالهاي زنبور در هنگام پرواز به وسيله قلاب هايي به هم درگير مي شوند و يا بال به نظر مي رسند. و نوک اين بالها مسير شکل را طي مي کند. ممکن است 400 بار در ثانيه مرتعش شوند. آرواره هاي زيرين mandibles در کارگران صاف براي جمع آوري گرده و ساختن شاخه ها به کار مي رود. آرواره هاي بالايي maxillae مانند قاشقک هاي طويلي بوده و براي جمع آوري گرده هاي گل به کار مي رود.

* لب تحتاني تبديل به خرطوم شده و ضمايم حسي – بي (Cabialplas) در اطراف آن قرار دارد. مايع شهد در اثر عمل مکنده حلق به درون چينه دان بزرگ يا معده عسل (Money Stomash) کشيده مي شود. چهار لب مثلثي دريچه اي را درست مي کند و از ورود عسل به معده جلوگيري مي کند. بجز موقعي که جهت تغذيه مورد نياز است. روده زنبور عسل باريک و دراز است. و تقريباً به 100 لوله کوچک، مالپيکي اتصال دارد و روده راست، بزرگ است و به مخرج ختم مي شود. در انتهاي بدن سوزن وجود دارد که فقط در کارگرها و ملکه ها ديده مي شود. حس بويايي در زنبوران عسل بسيار قوي و تيز است و چشم ها داراي تعداد فراواني واحدهاي بينايي است و داراي مغز نسبتاً بزرگ  است: زنبوران عسل لقادر به تشخيص رنگ قرمز و سياه از هم نمي باشند.

گونه و نژادهاي زنبور عسل

1- زنبور هندي (Apis Indiea)

2- زنبور درشت (Apis drostata)

3- زنبور ريز (Apis florae)

4- زنبور عسل معمولي (Apis mellifera)

محصولات زنبور عسل و نحوه گردآوري آنها

مي توان به شهد يا عسل و گرده زنبور عسل ويژه «موم» که از صمغ ها به وجود مي آيد، اشاره کرد. گرده زنبور عسل داراي انواع مواد الي و ويتامين ها م يباشد. گرده شامل قندهاي احيا کننده مي باشد که در گل 31% در گروه کربوهيدرات وجود دارد. ميزان متوسط پروتئين گروه حدود 22% است و تمام اسيدهاي آمينه ضروري مورد نياز انسان در ترکيب پروتئيني دانه گروه وجود دارد. عصاره اتري گروه حاوي چربي ها و روغن ها، پيگمان ها، دونين ها، ويتامين ها و هورمون رشد مي باشد. گروه حاوي 13 نوع اسيد چرب و دو استدول عمده به نام هاي 24- متيلن کلسترول و «بي سي توسترول» است. براي جمع آوي دانه گرده مي توان از تله گرده، استفاده کرد، ولي اين کار توصيه نمي شود، چون جمعيت زنبورها را تضعيف مي کند.

بعضي از مصارف گرده زنبور عسل

دانه گرده در پزشکي اهميت خاصي دارد. در درمان بيماري هاي پروستات و آلرژي و در حال بي اشتهايي از داروهايي که از دانه گرده ساخته مي شوند، استفاده مي کنند. دانه گرده به عنوان مکمل غذايي به کار مي رود و از آن در رفع چين و چروک و لکه هاي صورت استفاده مي گردد.

از داروهاي مشهور مي توان به Prostaflor, Ofilorex اشاره کرد.

نيش زنبور

از نيش زنبور عسل به علت خاصيت قليايي و اسيدي بودن آن در درمان بيماريها، استفاده مي کنند.

توليد مثل 

در کارگرها تنها اثري ديده مي شود ولي در ملکه به خوبي توسعه يافته است. ملکه جوان 6 روز بعد از بيرون آمدن، با يک زنبور نر جفت گيري مي کند، اندام هاي جفت گيري نر پاره شده و در کيسه تناسلي ماده باقي مي ماند و تا اينکه بعد از بازگشتن به کندو، کارگرها آن را از بين مي برند. اسپرماتورزوئيدهايي که بدين صورت در کيسه ذخيره اسپرم، جاي مي گيرد، به کار همه تخم هاي لقاح يافته اي که ملکه خواهد گذاشت، بکار مي رود. تخمدان هاي ملکه پر شده و شکم را پر مي کند و ظرف دو روز، شروع به تخم گذاري مي کند.

* از تخم هاي لقاح نيافته ، زنبورهاي نر (هاپلوئيد 16 کروموزوم) و از لقاح يافته ها، زنبورهاي ماده (ديپلوئيد و  داراي 32 کروموزوم) توليد مي شود. تخم ها تبديل به لارو کرمي شکل کوچک فاقد پاها و چشم مي شوند و از ژله شاهانه که توسط غده هاي حلقي کارگران جوان توليد مي گردد، تغذيه مي کنند. ولي لاروهاي ملکه بيشتر به تغذيه شاهانه مي پردازند و به همين جهت با سرعت زياد بزرگ و تمايز مي يابند.

* دم لارو چندين بار، پوست اندازي مي کند روي سلول بوسيله موم پوشيده مي شود. و لارو در داخل آن قرار گرفته و شفيره نام دارد و دگرديسي را کامل نموده و به کمک آرواره هاي زيرين، سرپوش حجره را پاره کرده و به شکل يک نوزاد جوان بيرون مي آيد. بعد از عمل جفت گيري زنبوران نر، به بي غذايي مي افتند و مي ميرند.

 

 

 

 

فرم نظر سنجی فیلم آموزشی تلفیقی حرفه و فن (بخش آبزیان)

                                                   باسمه تعالی

 

همکاران محترم :خواهشمند است پس از مشاهده دقیق فیلم فرم زیر را با دقت و صادقانه تکمیل نمایید.   (تاریخ ارسال نظر سنجی تا ۱۲/۹/۱۳۸۶ می باشد.) 

۱-آیا این فیلم در دانش آموزان ایجاد انگیزه می نماید؟

 

۲- آیا فیلم بار علمی کافی دارد؟

 

۳-آیا فعالیتهای علمی را آموزش می دهد و مشوق آن می باشد؟

 

۴-آیا در راستای اهداف ساختار تلفیقی تدوین گردیده است؟

 

۵-آیا فعالیتهای گروهی در فیلم به شکل صحیح ارائه شده است؟

 

۶- آیا فیلم به مهارتهای زندگی به خوبی پرداخته است؟

 

۷-آیا فیلم به اهداف کتاب حرفه و فن رسیده است؟

 

۸-آیا توانسته اید از فیلم به عنوان یک وسیله کمک آموزشی استفاده نمایید؟

 

در صورت پاسخ منفی در هر مورد علت آن را بیان نمایید.

۹-سیر داستانی فیلم را چگونه ارزیابی می کنید؟

 

۱۰-به نظر شما کدام قسمت فیلم جای کار بیشتری داشت؟

 

۱۱-اگر شما می خواستید مطالبی به فیلم اضافه نمایید آن مطالب چه بود؟

 

۱۲-برای کامل تر شدن فیلم و تبدیل آن به نرم افزار چه پیشنهاد دیگری دارید؟

                                                                                                                    با تشکر فراوان